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无花果的功效与作用

更新日期:01-07 05:56:00  来源:彩牛养生   

导读无花果又名文仙果、圣果等。是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果。是一种开花植物,隶属于桑科榕属。主要生长于一些热带和温带的地方。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酒、饮料等。那么无花果的功效与作用是怎样的呢?下面一起来了解一下。...

无花果又名文仙果、圣果等。是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果。是一种开花植物,隶属于桑科榕属。主要生长于一些热带和温带的地方。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酒、饮料等。那么无花果的功效与作用是怎样的呢?下面一起来了解一下。

无花果的功效与作用

1.利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功效,可利咽消肿。同时,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。

2.降三高

研究显示,无花果为低糖高纤维食物,其含有丰富的维生素C,糖尿病人日常适当吃,可以帮助提高机体免疫力,同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用,因而能够帮助减少脂肪堆积,在一定程度上起到降压降脂的作用。

3.轻泻

无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时),无花果有一定的轻泻作用。

4.抗癌

无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,并对正常细胞不会产生毒害。

5.助消化

无花果还具有很好的健脾开胃的作用,研究显示,其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分,可以帮助食物的消化,进而促进人体的食欲。

6.抗肿瘤

无花果属于桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。

通过上述内容的阅读,相信大家对无花果的功效与作用应该有所了解了。无花果不仅能利咽消肿、降三高,还能抗癌防癌、助消化。

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