土豆长了一点点小芽可以吃吗
2020-04-10 18037次浏览
最近一段时间，我朋友从老家给我邮来很多土豆，但一直也没怎么吃，今天发现好多都长芽了，请问，土豆长了一点点小芽可以吃吗？
南京鼓楼医院
土豆长了一点点小芽是不能吃的。
因为土豆中含有微量的龙葵碱，对人体是没有危害的，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加，从而引发中毒。如果龙葵碱达到一定的量，还可导致人的呼吸肌麻痹，出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心、呼吸困难的情况。
因此，土豆一旦长了芽，土豆原有的营养成分就会流失，即使吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆也没有任何意义，无论是从什么角度，建议不要食用比较好。
2020-03-23 10:36
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2024-11-13
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问长水痘能吃什么水果
答患者可以吃多种水果来补充身体所需的营养和维生素。例如，苹果、梨子、香蕉、草莓、西瓜、火龙果、黄桃、雪梨、牛奶枣、椰子、菠萝、番茄、水蜜桃、猕猴桃、樱桃、百香果、乌梅等水果都可以适量食用。这些水果不仅富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进水痘的康复，而且还具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效，有助于缓解水痘的症状。
2024-02-06
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问血脂高不能吃什么水果
答血脂高的人不能吃富含脂肪和糖的水果，比如芒果，榴莲，椰子，柚子，桃子，梨子，葡萄，梅子等。这些水果都富含脂肪和糖，容易导致血脂升高。可以多吃富含纤维素的水果，比如苹果，柠檬，橙子，香蕉，草莓，蓝莓，荔枝，樱桃，枇杷，李子，桑椹等。这些水果都富含纤维素，可以帮助排毒，降低血脂，促进血液循环，有利于改善血脂高的症状。
2024-01-02
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问血脂高什么水果不能吃
答血脂高的患者要避免食用一些富含脂肪和糖分的水果，以预防血脂高。如：椰子、榴莲、菠萝、芒果、火龙果、毛桃、柿子等，这些水果都含有大量的油脂和糖分，对于血脂高的患者来说，不宜食用。还有一些水果虽然含有较少的油脂和糖分，但仍然不宜食用，如：草莓、葡萄、荔枝、橙子、桃子、芭乐等，这些水果中的糖分含量虽然较低，但它们中的维生素C含量较高，容易刺激胆固醇的分泌，从而加重血脂高的症状，血脂高的患者应尽量减少或避免食用这些水果。
2023-12-25
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问血糖高能吃什么水果
答血糖高的情况下，选择水果需要特别注意其糖分含量和升糖指数。以下是一些建议： 1. 低GI水果：如蓝莓、苹果、柠檬等，这些水果的GI值相对较低，能缓慢释放糖分，对血糖影响较小。 2. 搭配膳食：吃水果时，可以与蛋白质食物（如坚果、酸奶）或富含纤维的食物（如蔬菜）一起，这可以帮助减缓糖分吸收。 3. 监测血糖：尝试新水果前，先少量食用，并监测血糖变化，以了解个人对不同水果的反应。 4. 避免高糖水果：尽量避免香蕉、葡萄、菠萝、芒果等高糖水果，它们可能导致血糖快速升高。 5. 定时食用：最好在两餐之间吃水果，这样可以防止血糖波动过大。 注意，请咨询医生或营养师以获取个人化的饮食建议。
2024-07-11
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问尿酸高的人能吃什么水果
答尿酸高的人可以选择吃富含维生素C和钾元素的水果，如樱桃、草莓、柠檬、橙子等。这些水果不仅嘌呤含量低，还有助于促进尿酸的排泄。同时，保持适量摄入，避免过量摄入糖分，对控制尿酸水平有益。在享受水果的同时，还需注意饮食的均衡和多样性。
2023-06-29
