南瓜糖尿病人还能吃吗

糖尿病患者，是可以吃南瓜的。因为南瓜里面含有一些纤维素、少量的碳水化合物，还有维生素、维量元素，这些成分对人体的营养也都需要。最重要的一点，是南瓜的升糖指数很低；因此，吃了南瓜以后，不会很快升高血糖；南瓜代替一部分的主食，使主食的量减少，有利于从饮食的角度控制好血糖。因此，有轻微的降血糖作用；则糖尿病患者，可适当食用。