彩牛养生
水果可以代替蔬菜吗
2020-08-17 11:32:00
问题描述：平常经常说某某食品代替另一个食品，想问医生，水果可以？代替蔬菜吗
医生回答(1)
卢朝辉|副主任医师
胜利油田中心医院
病情分析：您好，尽管水果、蔬菜总是被人相提并论，但是实际上水果和蔬菜的营养种类和含量不同，它们的营养价值也各有特点，二者不可相互替代。蔬菜的种类远高于水果，蔬菜较之水果含有更丰富的维生素、微量元素、矿物质等对人体有益的营养物质。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
2020-08-17