白茅根的功效和作用

1、凉血止血白茅根具有凉血止血的功效。

2、清热生津白茅根具有清热生津的功效，主治热病烦渴，胃热呕逆，肺热喘咳。

3、利尿通淋白茅根具有利尿通淋的功效，主治小便淋沥涩痛，水肿，黄疸。

食用白茅根要注意什么？

1、白茅根内服煎汤用量为10到15克（若新鲜白茅根用量加倍）。

2、白茅根还可捣汁或研末服用。

如何挑选白茅根？

挑选白茅根时要挑选街头比较长的，比较嫩，然后是看街头的须有没有大力感觉，白茅根最上头是否有坏掉的痕迹，闻一闻味道是否有腐烂的味道。用手轻轻掐一下，看够不够新鲜，一般不新鲜的白茅根是掐不动的，比较带韧性，而新鲜的这显得十分的脆。要选表皮光滑雪白的白茅根。

白茅根如何保存？

将白茅根放置在干燥通风的地方保存，或者放置到冰箱内保存即可。