蚕蛹
蚕蛹的功效与作用
蚕蛹的功效和作用
1、杀虫疗疳蚕蛹,味甘;咸;性平。归脾;胃经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。
2、调整代谢药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用,白僵蚕蛹油有降血脂的作用。
3、防三高蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果;白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
食用蚕蛹要注意什么?
1、注意预防蚕蛹中毒,采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;
2、一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。
如何挑选蚕蛹?
要挑选活的,这样才能保证新鲜,颜色方面浅色的要比黑色的新鲜些,个头不用特别大的。
蚕蛹如何保存?
可以冰冻起来,或者把它煮熟了,放盐腌起来也可以保存的。
注:秋冬1-2星期,春夏1星期。在此之前食用味道更佳。
孕妇能吃蚕蛹吗
产妇能吃蚕蛹吗
婴儿能吃蚕蛹吗
由于其中含有的蛋白质含量过高,而婴儿的肠粘膜通透性高,食用过多的动物性蛋白很容易引起过敏。
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