哪些人不适合吃百合

百合花的球根含丰富淀粉质，部分更可作为蔬菜食用，在中国，食用百合具有悠久的历史，而且中医认为百合性微寒平，花鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。但是不是每个人都可以吃百合的，那么哪些人不适合吃百合呢？接下来就给大家介绍一下。

哪些人不适合吃百合

1、宜过敏者忌吃

本身是过敏体质的人吃百合可能会易引起过敏，它可能会成为过敏源。如果食用了百合以后出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，就可能是对百合过敏，此类人群要忌吃百合。

2、体质虚寒的人群不适合吃百合

体质虚寒的人群一般有脾胃虚寒、风寒感冒、虚寒出血情况，这类人群一般不建议食用百合。因为百合性质寒凉，食用会加重体内的寒凉之气，影响身体健康。

3、腹泻的人群不适合吃百合

腹泻的人群也不适合吃百合，否则会加重腹泻的情况。因为腹泻人群的肠道功能本身就不完善，此时食用百合的话，加重肠道的润滑程度，导致腹泻情况更严重。

吃百合有什么禁忌

1、不宜生食

吃百合虽然对身体有很多的益处，但是要注意食用的方式，一般不建议直接生吃。因为百合性微寒，未避免吃了拉肚子，最好的食用方法还是煲汤食用，而易过敏的人直接接触生的百合球茎可能会引起皮肤瘙痒，吃生的百合球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症，因此不要生吃。

2、与百合相克的食物

（1）百合+含钾高的食物：百合本身含有极高的钾元素，若常与同样含钾高的食物如豆类、菌菇类、银耳、辣椒等同吃，易引发高血钾症。

（2）百合+猪肉：百合不宜和猪肉一起吃，同吃可能会有中毒症状发生。

（3）百合+虾：百合和虾也不宜同食，两者都是寒性食物，同时可能易引起腹泻。

以上就是关于哪些人不适合吃百合的全部内容，希望对您有所帮助。