含铁高的食物有哪些

铁是维持生命的重要元素，它参与制造血红素和肌红蛋白，将氧气输送到身体的各个部位，可想而知，缺铁会对健康造成很大的威胁。那么，含铁高的食物有哪些？接下来为大家介绍。

含铁高的食物有哪些

1、动物肝脏

动物的肝脏是很有营养的，而且它们还有丰富的铁元素，所以缺铁的人可以通过吃一些动物肝脏来进行补铁。每100克猪肝，含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，比猪肝几乎高一倍，每100克猪肝含铁25毫克，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。

3、豆制品

豆制品中的含铁量，虽然没有动物肝脏中的含铁量高，但是它的吸收率也比较好，而且它还可以调节身体内分泌。

4、樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

以上就是含铁高的食物有哪些的介绍，人身体的免疫系统也与体育元素有着非常密切的关系，当身体内的铁含量正常的时候，那么身体的免疫能力相对来说就会更强一些，对外界细菌和病毒的抗病能力会比较强。希望对您有帮助，祝您生活愉快！