甘蔗的功效与作用是什么

甘蔗，为禾本科植物甘蔗的茎秆。为我国南方各地常见有栽培植物，具有清热生津、润燥和中、解毒的功效。可用于烦热、消渴、呕哕反胃、虚热咳嗽、大便燥结、痈疽疮肿的治疗。那么，甘蔗的功效与作用是什么呢？接下来就为大家解答这个问题。

甘蔗的功效与作用是什么

1、清热润肺

因为甘蔗中含有多种维生素，不但能清热润肺，还能够解毒；在大暑天吃一点甘蔗，能够有效缓解中暑的症状。此外，甘蔗中含有的纤维能够刺激肠道、润肠通便，帮助肠道排毒；如果觉得燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗能够滋养润燥、清热解毒。

2、健脾利尿

因为甘蔗是一味能够起到很好健脾作用的食材，其中的纤维能够滋养润燥、解除胃热、帮助消化；还能够生津止渴、滋养脾胃、利于尿液的排出。此外，甘蔗中含有大量的水分及糖分，口渴时吃点甘蔗能够马上缓解干燥。同时，还能解酒，帮助保护肝脏，起到醒酒的作用。

3、补充糖分

因为甘蔗中含有丰富的蔗糖，能够补充身体所需的糖分；也能提供足够的热量，非常适合低血糖、感觉疲惫的人食用。此外，甘蔗中含有大量的身体所需的营养物质，其中铁元素的含量是很丰富的，因此多吃甘蔗能够补铁，预防缺铁性贫血。同时，甘蔗还能滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗能够健齿，避免蛀牙的发生。

以上就是关于甘蔗的功效与作用是什么的介绍。但需注意，因甘蔗是一种性质寒凉的食材，对于身体虚寒的人来说，食用甘蔗后反而会导致虚寒症状明显加重。同时，甘蔗含有大量的天然蔗糖，食用后会导致血糖快速升高。希望以上内容对您有帮助。