山楂能降尿酸吗

山楂，含有丰富的维生素C以及黄酮类物质；其中，维生素C可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白的作用。而黄酮类物质有减少自由基、抗氧化的作用。那么，山楂能降尿酸吗？接下来就为大家解答这个问题。

山楂能降尿酸吗

一般来说，山楂是不能降尿酸的。如果尿酸水平升高，提示机体发生高尿酸血症或痛风；而发生痛风的情况下，患者应饮食十分注意，少吃嘌呤类含量高的食物。虽然，山楂属于碱性食品，痛风和高尿酸血症患者可以食用，但对患者来说等于增加了水果。同时，山楂含有大量的酸性物质，能促进胃液的分泌；空腹食用会加重对胃肠道的刺激，易引起胃痛、胃酸和胃溃疡。因此，想要降尿酸，最好是以药物为主；且平时饮食要避免吃高嘌呤的食物。

知识拓展：山楂的作用

1、保护血管

山楂有保护血管的作用；因为山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力，以及降低血压和胆固醇、软化血管的效果。并能有效预防动脉粥样硬化、高血脂、冠心病、心绞痛等心血管疾病的发生。

2、促进消化

山楂有促进消化的作用；因为山楂中含有脂肪酶，不仅能促进脂肪消化，还能促进胃消化酶的分泌，进而起到促进消化的作用。此外，山楂对胃肠功能具有一定调节作用，能够起到改善肠胃功能的作用。

3、抗菌消炎

山楂有抗菌消炎的作用；据现代药理研究发现，山楂煎剂对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、乙型链球菌、炭疽杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等，有明显的抑制作用。因此，山楂具有抗菌消炎的作用。

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