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补钙的食物有哪些

2019-12-13  来源:彩牛养生   

导读补钙的食物有哪些:1、奶类、奶制品,补充氨基酸和乳糖,另外还可以补充蛋白质。2、豆类、豆制品,可以有效补充人体所需钙质。3、蔬菜,香菜、蘑菇等。4、海产品,虾、虾米、虾皮、海带等。5、芝麻酱,100克的芝麻酱里有1057毫克的钙非常丰富。...

钙,是人体最重要的一个部分,缺少钙质很容易导致人出现各种不适症状,如脑筋迟钝、烦燥不安、心脏功能失调、无法供应身体的血液等。钙也是人体中含量最多的矿物质,具有维持骨骼健康、神经肌肉正常运行和促进凝血等重要作用。那么,补钙的食物有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。

补钙的食物有哪些

要判断一种食物是否补钙,除了看食物本身的钙含量,还需要看摄入量以及食物中钙的生物利用率(也就是人体好不好吸收)。根据这三个标准来判断为以下几类补钙食品:

1、奶类、奶制品

奶制品中含有丰富的钙元素,如羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、奶豆腐等。不仅可以补充钙元素,还可以补充氨基酸和乳糖,另外还可以补充蛋白质。

2、豆类、豆制品

豆制品含有丰富的钙,如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。而且豆子本身中的含钙量也较多,可以有效补充人体所需钙质。

3、蔬菜

如芹菜、油菜、芝麻、香菜、蘑菇等。

4、海产品

如鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、海参等。

5、芝麻酱

芝麻酱的含钙量也非常丰富,100克的芝麻酱里有1057毫克的钙,但要注意的是芝麻酱含盐量也很高,所以平时也不要吃得太多。

以上就是关于补钙的食物有哪些的介绍。另外,还有肉类、禽蛋类,水果、干果类,也有很好的补充钙质的成份。希望以上内容对您有帮助。

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