胆囊手术后饮食注意事项

胆囊手术很多，不同疾病，手术大小有差异，如简单的胆囊炎、胆囊结石，可能就是做一个腹腔镜胆囊切除；此种手术，属于小手术。那么，胆囊手术后饮食注意事项有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

胆囊手术后饮食注意事项

1、治疗胆结石，首重饮食的控制，应该养成一个定时、定量，少量、多餐，忌暴饮、暴食的饮食习惯。平时，应该减少脂肪的摄取量，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄，或者是动物的内脏；还有牡蛎、蛋糕，和油炸的食物，这些都要少吃。

2、要多摄取一些纤维类的食物，多食用可溶性纤维食物。如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆和绿豆；鱼肉和鸡肉，是肉食类的最佳的选择，肉类最好是去皮后，进行食用较好。

3、避免食用容易胀气的食物，不要摄取，如马铃薯或者是芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、大蒜，也不要喝带气的饮料、果汁或者是咖啡等。限制草酸含量高的食物，如扁豆、巧克力、菠菜等。

此外，建议患者定时监测生命体征，密切观察病情变化，注意观察腹部体征；利于身体的恢复。

希望以上内容对您有帮助。