什么是深度水解奶粉

奶粉是现在很常见的一种食物，而品质好的奶粉，可以更好的提升宝宝的身体体质，什么是深度水解奶粉？

什么是深度水解奶粉

“深度水解奶粉是经过水解工艺加工的奶粉。通常是将奶粉中的大分子蛋白切割成带有小肽链或游离氨基酸的小分子蛋白。切割后可以降低乳蛋白的敏感性，即“有利于预防宝宝过敏，可以防止长期便秘或反复腹泻。有过敏体质的宝宝，或者对牛奶蛋白过敏的宝宝，可以喝深度水解奶粉。”

水解蛋白质是经过水解过程加工的蛋白质，将完整的大分子蛋白质切割成小分子蛋白质甚至游离氨基酸。以水解蛋白为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。根据水解程度，水解蛋白奶粉分为三类，部分水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉和完全水解蛋白奶粉。

深度水解奶粉主要适用于对牛奶蛋白有明显过敏反应的儿童。可以缓解孩子吃普通奶粉的一系列症状，比如湿疹、呕吐、便秘、腹泻等。然后这个奶粉味道不好，有点苦，小孩子都不愿意接受。希望这篇回答能帮助到您。