啤酒过期能喝吗

啤酒的有效成份是酒精，又叫乙醇。当乙醇进入人体后，可能产生多方面的破坏作用。不仅会出现头晕、头疼、呕吐、意识模糊等情况，还会导致神经系统和肝脏损伤，很是痛苦。那么，啤酒过期能喝吗？接下来就为大家解答这个问题。

啤酒过期能喝吗

啤酒过期是不能喝的。因为啤酒中含有多种氨基酸、蛋白质，而过期后会与啤酒中的酸性物质发生化学反应，产生有毒物质。饮用后可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象。此外，喝过期的啤酒还可能会滋生大量细菌，如大肠杆菌及其他一些致病菌等，很可能引发中毒的现象。因此，建议大家平时应多注意啤酒的生产日期，以免饮用后引起一些不适反应。同时，还应避免大量或长期饮酒，以免对肝肾功能造成损伤，引发一些列疾病出现。

知识拓展：啤酒洗头发的好处

1、去屑、止痒

因为啤酒中含有一定量的酒精，在经过稀释后低浓度的酒精，会对头皮有一定的刺激作用。适当使用啤酒来洗头可起到杀菌、去屑、止痒、促进血液循环的效果。此外，酒精对于油脂的溶解度也比普通的水要强，所以，用啤酒洗头也可很好的控制油脂的出现。

2、促进头发的生长

因为啤酒中含有的一些营养成分可促进头发生长，使头发变得滋润有光泽。同时，也可减少脱发的情况。但因为啤酒中含有酒精，而酒精对头发的刺激比较大，所以，一定不要过于频繁的用啤酒来洗头，以免对头皮造成伤害。

3、滋润头发

因为啤酒是通过无氧发酵酿制而成的，其成分中含有碳酸、醋酸，可使啤酒的PH值维持在4.4-4.6。而这与大部分护发素的PH值相似，且弱酸性可以闭合毛鳞片，从而达到滋润头发的效果。

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