三文鱼腩寿司

1三文鱼腩洗净，一面打上菱形花刀，另一面抹芥末。

2把寿司米饭握成饭团，将有芥末的面朝下，盖上三文鱼腩片。

3想要味道更鲜美，可在食用时蘸寿司酱油或寿司。

1健脑抗衰三文鱼所含的脂肪酸有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

2补虚养颜三文鱼有补虚劳、健脾胃的作用，其营养价值占据饮食理想值的“黄金比例”，有美容功效。

3降脂降压有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。