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莲子绿豆甘蔗水

标签:甜品,糖水

夏日炎炎,人们往往出汗多,口干舌燥,没有食欲,睡眠质量也不好,这时来碗莲子绿豆甘蔗水是很好的选择,甜汤里有莲子、绿豆和甘蔗的清香,喝起来甜而不腻,让你感到既清爽又解暑,还能祛湿安神。

莲子绿豆甘蔗水 所需材料

  • 甘蔗40克
  • 莲子30克
  • 绿豆30克
  • 白糖适量
  • 水淀粉适量

莲子绿豆甘蔗水的做法

1甘蔗去皮洗净,斩段;莲子、绿豆用水泡好,备用。

2锅中加清水烧开,放绿豆、莲子、甘蔗,上盖,小火炖30分钟,中途需不时搅拌。

3揭盖,在锅中加入白糖,搅拌均匀,把水淀粉加入锅中,进行勾芡。

4将煮好的糖水盛出即可。

莲子绿豆甘蔗水的功效与作用

1莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

2绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

3甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。

4莲子绿豆甘蔗水此甜汤具有清热解毒、生津润燥、利水通便、益肾安神、降压降脂的功效。

甘蔗怎么做好吃?

莲子怎么做好吃?

绿豆怎么做好吃?