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番薯糖水

简介:

煲番薯糖水放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香。 番薯去皮切块后一定要再洗一次,这样煲出来的糖水才不会浑浊

番薯糖水 所需材料
  • 番薯:2个
  • 红糖:50g
  • 生姜:45g
  • 水:适量
步骤详解
1
准备好所有材料
2
番薯洗干净去皮,切小块(切块后再洗干净煮出来的糖水才不会浑浊)
3
生姜小块
4
锅中放入清水把番薯倒进去
5
生姜倒入
6
煲30分钟,浓浓的生姜味出了
7
30分钟后放入红糖,再煲5分钟,让红糖完全融化即可
8
成品图
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