减肥菜卷
简介：
千张焯水时加一点点盐，可以起到软化千张的作用。喜欢吃辣的朋友可以用香油炸辣椒，再加到甜面酱里口感更好。
减肥菜卷 所需材料
- 圆生菜：半颗
- 千张：1张
- 甜面酱：40克
- 香油：10克
步骤详解
1
这是所有用料
2
千张改刀，切成长方形焯水备用（水开放入1分钟捞出）
3
圆生菜切丝，千张装盘晾凉
4
甜面酱加入香油，上锅蒸，上汽10分钟出锅晾凉备用
5
把生菜丝放入千张里卷起摆盘
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