凉拌酸辣土豆丝
简介：
一道酸辣可口的小凉菜就这样完成了，无油烟无需炒制 ，夏天吃凉爽下饭
凉拌酸辣土豆丝 所需材料
- 土豆：一个
- 辣椒：一个
- 大蒜：5瓣
- 盐 白糖：适量
- 鸡精 香油：适量
- 味达美 辣椒油：适量
- 香醋：适量
步骤详解
1
准备材料
2
土豆去皮 切片
3
薄片切丝备用
4
锅里下入凉水烧开以后下土豆丝，焯两分钟捞出
5
捞出以后过凉水2～3遍，这样土豆丝更加脆
6
青椒 蒜瓣切碎
7
将土豆丝 青椒 蒜粒放入大碗
8
白糖 盐 鸡精 香油 味达美 香醋 辣椒油放入碗内，搅拌均匀即可
9
完成
热门推荐
