凉拌白萝卜丝
简介：
1 白萝卜丝尽量切细 2 腌制后的白萝卜一定要过水
凉拌白萝卜丝 所需材料
- 白萝卜：300克
- 玉米油：一勺
- 糖：一勺
- 盐：一小勺
- 醋：一勺
- 红椒（装饰用）：少许
- 黄瓜片（装饰用）：适量
步骤详解
1
主料：去皮白萝卜
2
将白萝卜切丝
3
红椒切碎，黄瓜切片。如图，都是装饰用的
4
将白萝卜放大碗里加入一小勺盐
5
白萝卜拌匀腌制十分钟，倒一小碗开水晾凉。
6
十分钟后，将凉白开倒入白萝卜碗里过水
7
白萝卜水沥干后加入一勺白醋
8
一勺白糖
9
一勺玉米油
10
拌匀后装盘出成品图。红椒撒在白萝卜上装饰，黄瓜片摆盘子一圈点缀，漂亮吗？享用吧。
热门推荐
