常用工具

当前位置: 彩牛健康 > 凉菜 > 腌李子

腌李子

简介:

1.李子腌制过程中可以经常搅拌,让所有李子都沾上料。
2.腌制时最好不要放冰箱,糖融化太慢了,常温就好。
3.腌制好后李子会出好多水,泡的越久越好吃。

腌李子 所需材料
  • 青李子:20个
  • 白糖:60克
  • 小红米椒:1个
  • 盐:5克
步骤详解
1
李子洗干净。
2
用刀拍扁,注意力道,别拍碎了哦。
3
撒上白糖、盐和红米椒丝。
4
拌匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时。
5
装盘享用吧。
热门推荐