茄汁意大利面
简介：
腌制肉末时要加入一汤勺水搅拌均匀 煮面酱汁时可以适量加入盐 我是煮给小朋友吃的就没加盐 清淡一点更健康
茄汁意大利面 所需材料
- 意大利通心粉：150克
- 猪肉：适量
- 番茄：一个
- 意大利面酱：适量
- 盐：适量
- 蒜：适量
- 白糖：适量
- 米酒：适量
- 生抽：适量
- 玉米油：适量
- 鹌鹑蛋：适量
步骤详解
1
准备好意大利通心粉
2
烧开水放入面煮熟 大火烧开后转中火 十分钟即可
3
半肥瘦猪肉剁碎加入盐 白糖 生抽 米酒腌制十五分钟
4
番茄切丁
5
煮好的面捞起码盘
6
热锅下油爆香蒜蓉
7
先炒肉末六成熟再放番茄丁翻炒均匀
8
准备好意大利面酱
9
加入面酱和水翻炒均匀即可
10
鹌鹑蛋煮熟码盘 享用吧
11
美美哒
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