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款冬花

【别名:冬花、艾冬花】
款冬花多年生草本,高10~25厘米。基生叶广心脏形或卵形,长7~15厘米,宽8~10厘米,先端钝,边缘呈波状疏锯齿,锯齿先端往往带红色。基部心形成圆形,质较厚,上面平滑,暗绿色,下面密生白色毛;掌状网脉,主脉5~9条;叶柄长8~20厘米,半圆形;近基部的叶脉和叶柄带红色,并有毛茸。款冬花有润肺下气、止咳平喘、去痰的功效,尤其是肺虚久咳不止者适合食用。
  • 主要营养:

    款冬二醇、蒲公英、黄色素、鞣质、挥发油

  • 食疗功效:

    润肺下气、化痰止嗽、治咳逆喘息、喉痹

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,特别是哮喘病患者。

  • 禁忌人群:

    阴虚劳嗽禁用;肺火播灼,肺气焦满者不可用。

款冬花的功效和作用

1润肺止咳润肺下气,化痰止嗽。

2治喉痹治咳逆喘息,喉痹。

食用款冬花要注意什么?

1肺火燔灼,肺气焦满者不可用款冬花。

2阴虚劳嗽禁用款冬花。

如何挑选款冬花?

挑选款冬花时花瓣越肥厚越长越好,外表颜色呈现出金黄色,花瓣完全绽放的,微微有些包裹起来,全部闪开的款冬花不宜选购,这样的款冬花已经失去药性。

款冬花如何保存?

将款冬花晒干后放置在干燥通风的地方,用袋子包装好保存即可。

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款冬花菜谱

款冬花的营养价值

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