雄黄_雄黄的功效和作用_雄黄的营养价值 - 养生食材

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雄黄

别名:黄食石、石黄、黄石、鸡冠石

雄黄,中药名。为硫化物类矿物雄黄族雄黄,主含二硫化二砷(As2S2)。分布于湖南、贵州等地。具有解毒杀虫,燥湿祛痰,截疟之功效。常用于痈肿疔疮,蛇虫咬伤,虫积腹痛,惊痫,疟疾。

雄黄的功效和作用

  • 功效作用:

    解毒杀虫,燥湿祛痰,截疟。

  • 营养价值:

    雌黄,即三硫化二砷(As2S3),辉锑矿,辰砂共生;加热到一定温度后在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷,即砒霜。

  • 适宜人群:

    一般人均可食用。

  • 禁忌人群:

    解毒杀虫,【燥湿祛痰、截疟】。

雄黄的功效和作用

1有抗肿瘤作用,能抑制移植性小鼠肉瘤S-180的生长,并对细胞有腐蚀作用。

2吸收后,对神经有镇痉、止痛作用;体内外均有杀虫作用。水浸剂对金黄色葡萄球菌、人体结核杆菌、变形杆菌、绿脓球菌及多种皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。

3肠道吸收后能引起吐、泻、眩晕甚至惊厥,慢性中毒能损害肝、肾的生理功能。

食用雄黄要注意什么?

1雄黄的毒性较三氧化二砷要小得多,但是久服易发生砷中毒。雄黄加热时被氧气氧化成剧毒的三氧化二砷,药用的雄黄也含有1%左右的三氧化二砷,在使用时要特别注意。

如何挑选雄黄?

正规药房进行购买。

雄黄如何保存?

干燥处保存即可。