芹菜羊肉饺子
简介:
芹菜羊肉饺子 所需材料
- 羊肉:750g
- 芹菜:6-7根
- 盐:适量
- 油:适量
- 胡椒粉:适量
- 饺子粉:适量
- 水:适量
步骤详解
1
先把羊肉馅混好放一边
2
然后把芹菜剁碎,放入羊肉馅里面,把它拌均匀
3
把面粉跟水混在一起,揉成光滑的面团
4
切开四分之一面团,然后揉成长条
5
分成小块,然后搓圆
6
把搓圆的小面团用手压扁
7
拿一个出来把它擀开
8
然后把羊肉馅包入饺子皮里面
9
包了满满的一盘
10
放进热水里煮开,饺子浮起来后,用手轻轻捏一下饺子鼓起来的地方,塌进去以后马上重新鼓起来就是饺子好了
11
捞上来就好了
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