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椰香糯米糍

简介:

可以取少量糯米粉用开水先烫一下,加入大量糯米粉一起和面,这样不宜散开。

椰香糯米糍 所需材料
  • 糯米粉:3两
  • 豆沙:2两
  • 椰蓉:适量
  • 果酱:少许
步骤详解
1
将糯米粉冷水和成面团
2
分成小块按扁包入豆沙
3
包成汤圆状,开水上笼蒸10分钟。
4
取出趁热滚粘上椰蓉,中间用手指按一小坑,填入果酱。
5
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