常用工具

当前位置: 彩牛健康 > 凉菜 > 皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐

简介:

呵呵,皮蛋豆腐很简单的,为了女王节,才创意摆成花朵,吃的时候拌开即可

皮蛋拌豆腐 所需材料
  • 豆腐:一盒
  • 皮蛋:2个
  • 榨菜或咸萝卜头:少许
  • 麻油:少许
  • 香油:少许
  • 盐:少许
  • 生抽:少许
  • 醋:少许
  • 葱花:少许
步骤详解
1
准备材料
2
豆腐倒扣碟子里,用刀切片,晃动碟子,使豆腐摊开
3
皮蛋剥壳切6瓣
4
根据豆腐的形状,摆放成花
5
一点萝卜头或榨菜切碎
6
碎萝卜头放皮蛋中间当花心
7
洗点苦菊,当绿叶,红辣椒点缀
8
另备碗,一点点盐,生抽,醋,香油,葱花调汁,也可以淋点麻油
9
好了,喜欢吃凉凉爽爽的冰镇吧
热门推荐