双椒皮蛋
简介：
双椒皮蛋 所需材料
- 皮蛋：4个
- 青椒：1/2个
- 红椒：1/2个
- 大蒜：2瓣
- 小葱：2颗
- 芝麻：少许
- 酱油：适量
- 陈醋：少许
- 油：适量
- 盐：少许
步骤详解
1
如图准备好所用食材
2
如图将青红辣椒和小葱切粒，大蒜切末备用
3
将皮蛋剥皮备用
4
将每个皮蛋切四块之后摆盘备用
5
将锅里放入适量的油浇热后倒进步骤2的所有食材开小火翻炒均匀
6
加入少许的盐和少许的熟芝麻翻炒均匀
7
放入适量的酱油翻炒均匀即可关火，关火后放入少许的陈醋
8
将锅里炒好的双椒汁均匀的浇在皮蛋上面即可开吃。
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