蝴蝶蒸饺
简介：
蝴蝶蒸饺 所需材料
- 面粉：200克
- 肉馅：150克
- 开水：100克
步骤详解
1
面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2
如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3
把面皮翻过来，放入馅心。
4
将馅心包起来，把两条直边捏起来。
5
没翻卷的面皮做成眼睛。
6
捏出翅膀的花纹
7
把两只翅膀翻过来
8
做好的蒸饺蒸熟
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