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茶树菇炒鸡丝

简介:

茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,常食可起到抗衰老、美容等作用,与鸡肉搭配更是功效加倍,荤素搭配,吃了之后既吸收了鸡肉的营养,茶树菇还能起到给肠胃清除毒素的作用。

茶树菇炒鸡丝 所需材料
  • 茶树菇:100克
  • 鸡肉:400克
  • 鸡蛋:2个
  • 盐:适量
  • 味精:适量
  • 黄酒:适量
  • 糖:适量
  • 淀粉:适量
步骤详解
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