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松仁爆虾球

  • 食疗功效:

    降压降脂、补肾壮阳

  • 营养价值:

    亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸

  • 适宜人群:

    适宜肾虚、腰膝无力、性欲减退者

  • 禁忌人群:

    患有过敏性疾病不宜食用

松仁爆虾球所需材料

主要食材
  • 虾仁 ( 300克 )
  • 松子 ( 300克 )
辅助佐料
  • 油菜 ( 250克 )
  • 胡萝卜 ( 100克 )
  • 鸡蛋 ( 30克 )
  • ( 15克 )
  • 淀粉 ( 10克 )
  • ( 适量 )
  • 料酒 ( 适量 )

松仁爆虾球的做法

1虾仁洗净,加入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀,腌渍;胡萝卜洗净切片;油菜洗净,焯熟摆盘。

2油锅烧热,倒入虾仁、松仁、胡萝卜片翻炒。

3加入料酒、盐炒熟,撒上葱花,淋入香油即可。

松仁爆虾球的功效与作用

1松仁有逐风痹寒气,被体虚,滋润皮肤的作用,还有润肺功能,治燥结咳嗽。

2虾球营养丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。

3松仁爆虾球此菜结合松仁与虾仁的功效,可起到降压降脂、补肾壮阳的作用。

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