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小黄鱼豆腐汤

小黄鱼豆腐汤 所需材料

  • 小黄鱼适量
  • 豆腐块适量
  • 鸡蛋1个
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量

小黄鱼豆腐汤做法步骤详解

【小黄鱼豆腐汤】姜1

姜切片。

【小黄鱼豆腐汤】蒜2

蒜切片。

【小黄鱼豆腐汤】放油3 放油

锅里放油加热。

【小黄鱼豆腐汤】裹蛋液4 裹蛋液

处理好的小黄鱼裹上鸡蛋液。

【小黄鱼豆腐汤】煎5

裹上鸡蛋液的小黄鱼放入油锅里煎。

【小黄鱼豆腐汤】捞出6 捞出

变色后捞出。

【小黄鱼豆腐汤】放油7 放油

锅里另外放油烧热。

【小黄鱼豆腐汤】爆香8 爆香

放入姜蒜片爆香。

【小黄鱼豆腐汤】放小黄鱼9 放小黄鱼

放入煎好的小黄鱼翻炒。

【小黄鱼豆腐汤】煮10

加入适量的水,大火煮开。

【小黄鱼豆腐汤】放入豆腐11 放入豆腐

放入豆腐。

【小黄鱼豆腐汤】调味12 调味

放入2茶匙盐,1茶匙料酒。