肉汁芝士焗土豆泥
简介：
芝士焗土豆泥是一道美味的菜肴,做法简单,香味浓郁,受大众尤其是小朋友的青睐。
肉汁芝士焗土豆泥 所需材料
- 马苏里拉芝士：适量
- 肉末：50克
- 土豆：2个
- 洋葱：半个
- 胡萝卜：半个
- 黄油：适量
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤详解
1
主要食材：马苏里拉芝士、肉沫、土豆、青红椒、洋葱、胡萝卜、黄油。
2
土豆切成小块。
3
土豆装盘放入锅中隔水蒸15分钟。
4
洋葱切成小丁。
5
胡萝卜切成小丁。
6
青红椒切成小丁。
7
捞出土豆沥干。
8
热锅中倒入适量油，烧至7成热。
9
加入肉末翻炒。
10
加入洋葱翻炒。
11
加入胡萝卜翻炒。
12
炒好的肉末丁倒入装有土豆的小碗中。
13
加入盐、胡椒粉调味。
14
压碎土豆，搅拌均匀。
15
碗中撒上芝士。
16
土豆泥放入烤箱中，上下火160度，烤10分钟，烤好后取出装盘即可。
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