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瓜子荷兰豆

润肠通便祛湿除痹

  • 营养价值:

    维生素E、不饱和脂肪酸、亚油酸

  • 适宜人群:

    适宜肺燥咳嗽、口渴便秘、头昏目眩、自汗、心悸等患者食用

瓜子荷兰豆 所需材料

  • 葵花籽20克
  • 荷兰豆250克
  • 辣椒20克
  • 香油10克
  • 5克
  • 味精1克

瓜子荷兰豆的做法

1瓜子仁洗净、荷兰豆洗净。

2烧开水把瓜子仁、荷兰豆分别焯熟,沥干放凉,荷兰豆切细丝。

3干辣椒洗净切丝,下油锅炝香,加入其他调味料、瓜子仁、荷兰豆一起炒匀,装盘即可。

瓜子荷兰豆的功效与作用

1瓜子仁对高血脂症、动脉硬化、高血压病、蛲虫病等患者有很好的食疗功效。

2荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、治便秘。

3瓜子荷兰豆具有增强免疫力,缓解便秘,润肠除燥、祛湿除痹等功效。