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青豆烧兔肉

滋阴凉血益气润肤

  • 营养价值:

    蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素

  • 适宜人群:

    阴虚微热、心烦口渴、大便秘结、形体消瘦、脾胃虚弱

  • 禁忌人群:

    孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用

青豆烧兔肉 所需材料

  • 兔肉200克
  • 青豆150克
  • 5克
  • 5克
  • 3克
  • 鸡精3克

青豆烧兔肉的做法

1兔肉洗净,切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈。

2将切好的兔肉入沸水中汆去血水。

3锅中火,加油烧热,下入兔肉、青豆、姜末炒熟后,加盐、鸡精调味,撒葱花即可。

青豆烧兔肉的功效与作用

1青豆延缓身体衰老速度,还有消炎、广谱抗菌、解毒的作用。

2兔肉补中益气,止渴健脾,滋阴凉血,解热毒,利大肠。

3青豆烧兔肉具有清热去火、滋阴凉血、益气润肤、强身健体的功效。