常用工具

当前位置: 彩牛健康 > 热菜 > 青椒炒火腿

青椒炒火腿

简介:

1.青椒可以切条装再斜切对半,即三角形,更容易熟
2.火腿微焦更好吃

青椒炒火腿 所需材料
  • 青椒:两个
  • 火腿肠:三根
  • 料酒:适量
  • 耗油:适量
  • 鸡粉:适量
  • 盐:适量
步骤详解
1
火腿肠斜刀切片
2
青椒去籽洗净切块
3
热油加入青椒爆炒一分钟加盐,盛出
4
再把火腿肠倒入,爆炒微煎后加入适量料酒、耗油、盐。
5
再倒入青椒翻炒一分钟,可以加一点点热水防止烧焦,加入鸡粉翻炒后就可以出锅了
6
装盘,是不是看起来很美味呢
热门推荐