椒盐基尾虾
简介：
椒盐加入根据个人的口味，重口味的稍微多放点，淡口味的少放点，炸虾时须炸两次才能使虾香脆
椒盐基尾虾 所需材料
- 基尾虾：半斤
- 蒜头：4瓣
- 葱：2根
- 色拉油(炸）：适量
- 椒盐：适量
- 胡椒粉：少许
- 食用盐：2克
步骤详解
1
准备材料：虾洗净剪去须和爪，下油锅炸一边，待油温升高复炸一遍沥油，蒜头切碎，葱切成葱花
2
锅烧热放少许油，放蒜泥煸香
3
虾沥去油倒入锅中翻炒下，加入少量食用盐，接着加胡椒粉，椒盐，放入葱花翻炒匀即可装盘
4
最后装盘，因送朋友所以用饭盒装
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