香煎鸡腿肉
简介:
腌制鸡腿时间最少半天 如果时间允许 腌制一天最好 时间越长越入味哦
香煎鸡腿肉 所需材料
- 鸡腿:两个
- 菠萝:适量
- 红椒:适量
- 蒜:适量
- 姜:适量
- 葱:适量
- 白糖:适量
- 米酒:适量
- 番茄沙司:适量
- 白芝麻:适量
- 八角:适量
- 干辣椒:适量
- 生菜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 玉米油:适量
步骤详解
1
准备好食材
2
鸡腿洗净 在正反面各划几刀
3
盐 老抽 生抽 白糖 米酒 姜丝腌制鸡腿最少半天
4
热锅下油爆香蒜蓉 干辣酱 姜片 八角
5
加入鸡腿 葱翻炒均匀
6
加入开水没过鸡腿 中火焖至收汁
7
捞起备用
8
热锅下油 红椒 菠萝 鸡腿翻炒均匀 加入盐 生抽 老抽 即可
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成品图
10
再来一张美美哒
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