清炒藕片
简介：
清炒藕片 所需材料
- 藕：一根
- 胡萝卜：半根
- 油：适量
- 蒜：两瓣
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 葱：一根
步骤详解
1
将藕去皮洗干净
2
胡萝卜去皮切成片，再用模具做爱心形状
3
将藕切片与胡萝卜一起入锅里焯水捞出沥水
4
大蒜切碎
5
锅里热油，爆香蒜末
6
放入藕片与胡萝卜快速翻炒
7
加入适量清水，继续翻炒放适量盐、鸡精调味
8
洒葱花，出锅
9
成品图
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