炸元宵
简介：
1元宵在炸至之前用牙签扎几个小眼（大约3~4个防止炸爆贱油）
2炸至的过程中用稳火慢炸
炸元宵 所需材料
- 糯米粉：适量
- 白糖：适量
- 植物油：适量
- 水：少许
步骤详解
1
取适量糯米粉
2
倒入少许水
3
揉成糯米团
4
分成大小适中的小团
5
中间挖个小洞，加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团
6
放入油锅内炸至金黄色，熟透为止
7
捞出，盛盘！表面撒适量的白糖即可
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