酸甜鹌鹑蛋
简介：
加入调汁后改小火均匀翻遍，最后大火收汁。
酸甜鹌鹑蛋 所需材料
- 鹌鹑蛋：适量
- 西红柿：一个
- 白糖：适量
- 冰糖老抽：适量
- 番茄酱：适量
- 白芝麻：适量
- 葱花：适量
- 生粉：适量
- 白醋：适量
步骤详解
1
西红柿洗净切碎
2
鹌鹑蛋剥皮备用
3
冰糖老抽番茄酱白糖白醋放一起
4
加入少许生粉和几滴水搅拌均匀
5
锅内放少许油将西红柿炒出汁
6
加入少许的盐提味
7
放入煮熟的鹌鹑蛋翻遍
8
将做好的汁放去锅内翻遍均匀
9
大火收汁后盛盘撒些白芝麻
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加入少许葱花圈装饰一下
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效果图
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