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鸡蛋香煎鱼豆腐

简介：

香煎类食物尽量用平底不粘锅。可以让食物各面都很好受热，而且用油量要比一般炒锅要少。

鸡蛋香煎鱼豆腐所需材料

鱼豆腐：8块
鸡蛋：1个
花生油：适量

步骤详解

1

备好鱼豆腐

2

鸡蛋一只搅拌均匀

3

起油锅.先把鱼豆腐块放入香煎一面

4

翻转另一面继续香煎.倒入搅拌好的鸡蛋液

5

稍微翻转一下让双面着热均匀

6

起锅装盘食用

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