炒玉米粒
简介：
选嫩玉米炒来更好吃。喜欢味道重一点的，可加半汤勺生抽。味精可根据个人口味添加。
炒玉米粒 所需材料
- 嫩玉米：250克
- 青椒：1个
- 红椒：半个
- 火腿肠：1根
- 油：适量
- 盐：半茶匙
- 白糖：半茶匙
- 味精：少许
- 蒜：3瓣
步骤详解
1
玉米、青椒、红椒、蒜洗净，火腿肠。
2
青椒、红椒、火腿肠均切丁，蒜切粒。
3
锅里加水，放入玉米煮熟。
4
捞出控干。
5
锅里加油烧热，放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。
6
倒入玉米、火腿肠翻炒，加白糖炒匀。
7
加盐、味精翻炒均匀。
8
盛入盘、即食。
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