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拔丝苹果

简介:



拔丝苹果的特色:色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断。 拔丝苹果的功效:健胃开食。

拔丝苹果 所需材料
  • 苹果:两个
  • 生粉:适量
  • 油:适量
  • 白糖:适量
  • 香精粉:10克
步骤详解
1
拿两个苹果去皮去心,切块!(可根际个人喜好的形状)
2
苹果块裹上生粉备用。
3
锅里倒入适量油,七成热就可以倒入裹好生粉的苹果块了。
4
中火小炸三分钟后捞出锅。。看着就很脆噢!
5
把准备好的香精粉和白糖倒在一起搅均匀。(香精粉起到香喷喷的作用,会让人更有食欲,留恋不舍)
6
洗干净的锅开中火倒入白糖融化!
7
白糖颗粒完全融化好就可以倒入先前炸好的苹果稣了。喜欢吃芝麻的朋友(裹糖丝时可撒上几粒芝麻,即美观又美味哦!)
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