天麻黄精炖老鸽

1将乳鸽处理干净，天麻、黄精稍洗，浸泡；枸杞洗净泡发。

2水烧沸乳鸽滚尽血水，捞起。

3炖盅内注水，放天麻、黄精、枸杞、乳鸽，大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段，加盐调味即可。

1天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，小儿惊痫动风。

2黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。

3老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。

4天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。