冬瓜排骨汤
简介:
美味的汤,滋补佳品!
冬瓜排骨汤 所需材料
- 冬瓜:一根
- 排骨:一碗
- 小葱:一小把
- 八角:三个
- 姜片:三片
- 盐:两勺
- 鸡精:两勺
- 五香粉:适量
- 香油:少许
步骤详解
1
把排骨用水焯一下,然后冲洗一下备用,在锅里放入清水,放入排骨,小葱,八角,姜片少许,用小火炖煮。
2
我准备的八角和小葱
3
待排骨汤发白汤汁浓郁,在放入冬瓜,煮的差不多,就放入盐和鸡精各两勺,五香粉一勺。
4
放好调料就可以成盘备用了,最后滴少许香油,味道更美味!美美哒!
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