玉米香菇排骨汤
简介:
香菇要提前浸泡20分钟左右;
排骨要去除血水。
玉米香菇排骨汤 所需材料
- 排骨:500g
- 干香菇:8朵
- 玉米:1根
- 生姜:3片
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 葱:少许
- 胡萝卜:少许
步骤详解
1
排骨放锅里焯水,去除血水并洗干净
2
干香菇泡发20分钟,洗干净
3
将香菇、生姜、少量胡萝卜切细
4
一同与排骨放进煲汤锅里,加入清水覆盖食材的位置
5
煲汤两个小时
6
时间快到时加入适量盐、鸡精调味
7
成品图
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