柠香清蒸鲈鱼
简介：
放柠檬可以有效的去腥，提鲜～今天我给孩子做的，自己吃的话可以把枸杞换成小红椒
柠香清蒸鲈鱼 所需材料
- 鲈鱼：一条
- 柠檬：一个
- 姜：一个
- 葱：半根
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 海鲜酱油：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 白糖：适量
步骤详解
1
鲈鱼洗净，侧切几道口子
2
用姜片和葱段塞进鱼的肚子里，和开口处，然后用盐抹在鱼身上
3
取半个柠檬，将柠檬汁滴撒在鱼身上，腌制15分钟
4
葱白切丝，当进温水里，让其自然卷曲，然后控水待用
5
鱼上锅，大火蒸15分钟
6
调制酱汁，白糖，白胡椒粉，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油
7
蒸好的鲈鱼装盘
8
在鱼身上摆上柠檬片
9
然后摆上葱丝，热油淋在鱼身上，油不要过热，然后撒上枸杞点缀
10
最后，把调制好的酱汁淋在鱼身上，即可
11
一盘美味的清蒸鲈鱼就做好啦
12
味道鲜美，颜色诱人
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