蒸蛋糕
简介：
蛋糕里面也可以根据个人喜好加入葡萄干，红枣什么之类的，可以自由发挥哈
蒸蛋糕 所需材料
- 低筋面粉：150g
- 鸡蛋：5个
- 白糖：40g
- 奶粉：40g
- 油：30g
步骤详解
1
准备鸡蛋5个
2
鸡蛋打进碗里
3
放入白糖，分三次加入，用打蛋器搅拌均匀
4
加入白糖搅拌均匀的鸡蛋液
5
筛入低筋面粉和奶粉
6
加入油搅拌均匀
7
因为没有纸杯，所以就拿碗来蒸了，碗里抹油，一会好脱模
8
把调制好的蛋液面糊放入碗里
9
凉水上锅蒸，水开后在蒸20分钟，焖3分钟出锅
10
揭盖出锅
11
蒸好了！是不是很简单啊！
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