蒸鸡蛋
简介:
蒸鸡蛋一定要用温水哦
蒸鸡蛋 所需材料
- 鸡蛋:2个
- 油:适量
- 盐:适量
- 枸杞:15个
步骤详解
1
首先打入两个鸡蛋在碗中
2
用搅蛋器均匀搅透 ,上面的泡沫过滤掉
3
加入温开水至大半碗,放入盐,油,在用搅蛋器搅下至盐融化
4
放入蒸锅,蒸15分钟,上面盖个盘子,家里有保鲜膜也可蒙一层保鲜膜,这样预防在蒸的途中水煮气掉入碗中影响鸡蛋的美观
5
出锅,用枸杞摆成花的形状 ,用葱叶做花茎,
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